Інгредієнти:

250г яловичини

2-3 мариновані огірки (невеликі)

1 велика цибулина

1 велика морква

гриби (будь-які)

2 яйця

Приготування:

1. Відварити яловичину, нарізати соломкою. Також нарізаємо огірки.

2. Цибулю дрібно порізати, моркву потерти на великій тертці і обсмажити на рослинному маслі.

3. Яйця відварити та дрібно нарізати.

4. Гриби відварити та обсмажити в олії.

5. Все перемішати та заправити майонезом.

6. Зверху можна посипати сиром.

Приємного апетиту!