куряче філе 250 г
картопля 2 шт.
яйця курячі 3 шт.
морква 1 шт.
огірки мариновані 2 шт.
гриби мариновані 150 г
сир твердий 200 г
майонез
1. Існує багато варіантів приготування мисливського салату, але незмінними для нього залишаються інгредієнти - мариновані/солоні огірки та мариновані гриби, а також м'ясо (яловичина, індичка, курка). Готується страва шарами, а зазвичай заправляється майонезом, завершальним шаром йде сир. Мисливський салат сирний та калорійний, тому подати його можна до святкового столу.
2. Відваріть яйця круто, м'ясо до готовності, овочі та охолодіть. Овочі та яйця очистіть.
3. Першим шаром салату буде картопля, нарізана дрібно. Нанесіть сіточку майонезу; 2 шар - куряче філе, дрібно порізане та майонез; 3 шар - яйця порізані соломкою та морква, терта на великій тертці, а також майонез; 4 шар - огірки, терті на великій тертці та майонез; 5 шар - гриби, майонез та тертий сир.
4. Готовий салат відправляємо в холодильник на 2-3 години для просочення, після чого його можна подавати до столу.