Ингредиенты:

куриное филе 250 г

картофель 2 шт.

яйца куриные 3 шт.

морковь 1 шт.

огурцы маринованные 2 шт.

грибы маринованные 150 г

сыр твердый 200 г

майонез

Приготовление:

1. Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него остаются ингредиенты - маринованные/соленые огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Готовится блюдо слоями, а заправляется обычно майонезом, завершающим слоем идет сыр. Охотничий салат сырный и калорийный, поэтому подать его можно к праздничному столу.

2. Отварите яйца вкрутую, мясо до готовности, овощи и охладите. Овощи и яйца очистите.

3. Первым слоем салата будет картофель, нарезанный мелко. Нанесите сеточку майонеза; 2 слой - куриное филе, мелко порезанное и майонез; 3 слой - яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, а также майонез; 4 слой - огурцы, тертые на крупной терке и майонез; 5 слой - грибы, майонез и тертый сыр.

4. Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после этого его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!