крабовые палочки 200 гр.
яйца куриные 4 шт.
яблоко зеленое 1-2 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло сливочное 80 гр.
плавленый сырок 1 шт.
майонез для заправки
1. Итак. В первую очередь уберем в морозилку плавленый сырок и сливочное масло. Так как в замороженном виде их проще будет натереть на терке. Яйца отварим вкрутую и отделим желтки от белков.
2. В салатник натрем белки на крупной терке и сделаем сеточку из майонеза. Далее нарежем мелким кубиком репчатый лук и выложим его поверх белков (лук можно обдать кипятком). Поверх лука натрем сливочное масло.
3. Следующим слоем, так же на терке пошел плавленый сырок. Его сверху покрыл майонезом. Крабовые палочки мелко накрошим. Выложим поверх плавленого сыра и тоже смажем майонезом.
4. С яблок снимем кожицу и натрем их на крупной терке. Распределим их по поверхности и нанесем майонезную сетку. Яичные желтки натрем на мелкой терке и посыпем ими салат финальным слоем.
5. По желанию, можно украсить салат, изобразив на поверхности цветки Ландыша, при помощи зеленого лука и яичных белков.