Ингредиенты:

сосиски копченые 300 грамм (мюнхенские)

маринованный огурец 2-3 штук

красный лук 2 штуки

сыр 200 грамм

свежая зелень 1 пучок

майонез по вкусу

соль 1 щепотка

перец 1 щепотка

уксус

горчица

Приготовление:

1. Копченые сосиски (можно также использовать ветчину или подкопченую колбасу) нарезать тонкой соломкой и отправить в салатник.

2. Огурцы обсушить немного и также нарезать тоненькой соломкой.

3. Твердый сыр нужно измельчить кубиками.

4. Очистить красный лук и нарезать тонкими полукольцами. Если в рецепт приготовления салата "Мюнхен" использовать обычный лук, предварительно его лучше замариновать.

5. Свежую зелень вымыть и как следует просушить. Измельчить и также добавить в салатник.

6. Для заправки необходимо соединить майонез с горчицей, добавить немного уксуса и как следует перемешать.

7. Выложить заправку в салатник, добавить немного соли и перца. Аккуратно перемешать.

8. Перед подачей можно отправить салат "Мюнхен" в домашних условиях на 30-35 минут в холодильник, чтобы он немного пропитался заправкой.

Приятного аппетита!