Ингредиенты:

куриное филе 300 грамм

салат 1 штука (пучок)

огурец 3 штуки

сыр твердый 150 грамм

батон 100 грамм

майонез 150 грамм

соль

перец

Приготовление:

1. Куриное филе варим в подсоленной кипящей воде до полной готовности. Можно добавить лаврушку и перец горошком.

2. С батона срезаем корочку и нарезаем мякоть кубиками. Подсушиваем батон в духовке или на сухой сковороде, чтобы получились сухарики. Промываем и нарезаем салат.

3. Огурцы промываем и нарезаем колечками и еще раз пополам. Остывшее куриное филе нарезаем кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

4. Соединяем все ингредиенты в глубокой емкости. Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем. Соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!