Ингредиенты:

430-450 г нарезанного брокколи

1 большое яблоко

1,5 стакана тертой моркови

250-300 г винограда

1/2 стакана ореховой смеси

1/4 стакана семечек подсолнечника

2 столовых ложки масла

3 столовых ложки меда

3 столовых ложки легкого майонеза

3 столовых ложки лимонного сока

1/4 средней луковицы, натереть

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки черного перца

170 г обычного греческого йогурта

Приготовление:

1. В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанные яблоки, виноград и морковь.

2. Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат, все тщательно перемешав.

3. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!