Рецепты

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Салаты · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
8,1 г
Жиры
11 г
Углеводы
5,4 г
Калории
151,2 ккал
Вес блюда
1680 г
Примерно порций
7

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 350 г вареной куриной грудки
  • 2-3 средних помидора
  • 2-3 средних сладких болгарских перца
  • 2 средних свежих огурца
  • 2 пачки ржаных сухариков по 40 г
  • 1 головка чеснока
  • 150 г сыра твердых сортов
  • майонез

Приготовление

  1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
  2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
  3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
  4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
  5. Перец выложить слоем на помидоры.
  6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
  7. Затем идет слой сухариков.
  8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
  9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно салат. Убрать в холодильник на 1 час.

Совет

Добавляйте сухарики или чипсы непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили хруст.