Ингредиенты:

огурцы 2 шт.

помидоры черри 5 шт.

морковь 1 шт.;

креветки (очищенные, отваренные) 200 г.

масло сливочное 20 г.

сыр твердый 20 г.

вино белое (сухое) 2-3 ст. л.

хлеб белый 2 куска

масло растительное 2 ст. л.

сок лимона 1 ст. л.;

листья салатные 1 пучок

укроп 1/2 пучка

соль по вкусу

перец (черный, молотый) по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки.

3. Огурцы нарежьте тонкой соломкой.

4. Добавьте в салат нарезанные на половинки помидоры черри.

5. Добавьте нарезанную полосками морковь.

6. Сыр тонко нарежьте и добавьте в салат.

7. Хлеб подсушите в тостере, удалите корочки и нарежьте средним кубиком. Добавьте гренки в салат.

8. Креветки немного обжарьте с добавлением сливочного масла, влейте белое вино и потушите 1 минуту.

9. Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа. Добавьте соль, чёрный свежемолотый перец, кунжут и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.

Приятного аппетита!