Ингредиенты
- картофель 4-5 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1-2 шт
- кабачки 500 г
- сыр плавленый 200-250 г
- вода (кипяток) 1,5 л
- масло растительное
- соль
- специи
Приготовление
- Картофель и кабачки нарезать небольшими кубиками. Лук измельчить. Морковь натереть на крупной тёрке.
- В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
- Добавить картофель, кабачки, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 30-40 мин. За 10 мин. до окончания режима добавить сыр, перемешать.
- Готовить до окончания режима. Готовый суп измельчить в блендере до пюреобразного состояния.