Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,4 г
- Жири
- 1,6 г
- Вуглеводи
- 8,6 г
- Калорії
- 58 ккал
- Вага страви
- 1050 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- капуста 1 кг
- 3 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- борошно цільнозернове (або вівсяне) 5 ст. л.
- щіпка солі
- стевія
- зелень за смаком
Приготування
- Капусту порізати і потім на сковороді, злегка посолити і додати стевію.
- Збити 3 яйця, щіпку солі, 1 ч. л. розпушувача та борошно, щоб вийшло тісто консистенції густої сметани. Додати зелень.
- Викласти капусту у форму, залити сумішшю, що вийшла, і запікати в духовці до підрум'янювання.
Порада
Заздалегідь випарте зайву вологу з овочів і охолодіть начинку перед складанням.