Ингредиенты:

2,5 стакана муки

2 чайных ложки разрыхлителя

2 стакана сахара

5 яиц

1 стакан сметаны

2 столовых ложки какао-порошка

1 чайная ложка ванильного сахара

Приготовление:

1. Яйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксером. Продолжая взбивать, добавить сметану.

2. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, больше не взбивать.

3. Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и перемешать.

4. Дальше начинаем выкладывать в форму. В центр выливаем 2 столовых ложки светлого теста, затем точно в центр получившейся лужицы 2 ложки темного, затем опять светлого, и так далее.

5. Под конец лучше брать уже по 1 ложке, чтобы полоски вышли примерно одинаковые.

6. Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпекать при температуре 180°С 35-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой.

Приятного аппетита!