Ингредиенты
- Масло сливочное — 120г
- Молоко — 40 мл
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 165 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Абрикос — 15 шт.
- Мука пшеничная — 150 г
Приготовление
- Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
- По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
- Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто.
- Форму смазать маслом и выложить тесто.
- Сверху выложить половинки абрикос.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.