Інгредієнти
- куряче філе 1-2 шт
- сир за смаком
- кунжут 1-2 ст.
- гірчиця не дуже гостра 2 ч. л.
- йогурт натуральний 130 г
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Куряче філе розрізати поздовжньо, посолити, поперчити.
- Йогурт змішати з гірчицею (краще пробуйте, може трохи менше/більше гірчиці треба, залежить від гостроти). Сир натерти на тертці.
- Обсмажити кунжут на сухій сковороді до золотистого кольору. Можна пропустити цей крок.
- Філе опускаємо в йогуртно-гірчичну суміш, викласти у форму для запікання, посипати сиром та кунжутом.
- Запікати при 220С 15-20 хвилин. Залежить час від духовки.