тарталетки готовые 20 шт.
грудка куриная 500 гр.
грибы (шампиньоны свежие) 300-400 гр.
сливки 10-20% 1 стакан
сыр 150-200 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
мука 1 ст. л.
масло растительное
соль
1. Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности. Куриную грудку отвариваем, режем кубиками. Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.
2. Укладываем в тарталетки. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, пока не подрумянится сыр.