Ингредиенты:

куриное филе 8 шт.

сыр твердый 200 гр.

чеснок 4-5 зубчиков

петрушка, укроп, кинза 150 гр.

сливочное масло 100 гр.

майонез 50гр

растительное масло 70 гр.

перец черный молотый

соль

Приготовление:

1. Куриное филе отбить, с двух сторон немного посолить и поперчить.

2. На краешек филе выложить фарш мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100 гр. сыра. Все перемешать.

3. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.

4. После этого обмазать филе майонезом, посыпать сыром 100 гр. и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!