1,5 кг крылышек
3/4 стакана соевого соуса
3/4 стакана растительного масла
1,5 головки чеснока
2 ст.л. меда
2 ст.л. горчицы
соль
перчик
1. Крылышки помойте и сложите в подходящую емкость, и пусть пока отдыхают. А вы приготовьте маринад: чеснок пропустите через чеснокодавку или мясорубку, добавьте соевый соус + мед + горчицу + растительное масло и размешайте до однородной консистенции. Затем залейте им крылышки и оставьте помариноваться часика на 3, можно, если хотите и на ночь оставить, вкуснее будут.
2. Когда крылышки будут готовы, выложите их на противень, полейте немного! маринадом и поставьте в хорошо разогретую духовку минут на 15, а когда образуется корочка, уменьшите огонь и запеките до готовности.