шампиньоны 600 г
лимонный сок 2 ч. л.
соевый соус 4 ст. л.
укроп 1 пуч.
паприка 1 ч. л.
подсолнечное масло 4 ст. л.
соль
1. Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась. Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
2. Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут. Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки. Разогрейте духовку до 200 градусов. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.