Ингредиенты:

250 г российского сыра

200 г ветчины

2 яйца

500 г слоеного теста

пучок зеленого лука

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.

3. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой. Прижать края пирожков, залепить их.

4. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.

Приятного аппетита!