картофель - 20 шт.
лук - 3-4 шт.
мясо
сыр - 300-400 г
майонез - 2 упаковки
соль
специи
зелень
1. Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
2. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу тоже замариновать в майонезе!
3. Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:1. Картошка 2. Лук 3. Мясо.
4. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
5. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.