яблуко 4 штуки
яйце куряче 2 штуки
сир м'який знежирений 400 г
кориця мелена ¼ чайної ложки
ізюм світлий 2 столові ложки
йогурт натуральний
крупа манна 4 столові ложки
стевія
сіль
1. Яблука очистіть від шкірки, натріть м'якоть на тертці. Сир протріть через сито, змішайте з яблучним пюре, родзинками, додайте корицю, яйця, манну крупу, стевію, сіль і перемішайте.
2. Масу викладіть у змащену олією форму і запікайте 15-20 хвилин при 200 градусах.
3. Перед подачею наріжте пудинг на порції та полийте йогуртом.