Ингредиенты:

яблоко 4 штуки

яйцо куриное 2 штуки

творог мягкий обезжиренный 400 г

корица молотая ¼ чайной ложки

изюм светлый 2 столовые ложки

йогурт натуральный

крупа манная 4 столовые ложки

стевия

соль

Приготовление:

1. Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом, добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте.

2. Массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15-20 минут при 200 градусах.

3. Перед подачей нарежьте пудинг на порции и полейте йогуртом.

Приятного аппетита!