Інгредієнти
- хліб білий 1 буханець
- олія вершкове 200 г
- червона ікра 1 баночка
- горбуша підкопчена 50 г
- форель 100 г
- кріп 3 гілочки
Приготування
- Дрібно-дрібно нарізати горбушу, змішати її з 50 г олії.
- Дрібно нарізати кріп і також змішати його з 50 г олії.
- Хліб нарізати і формочкою для пирожок вирізати потрібну фігурку. Або ножем ромбики.
- Змащуємо хлібець олією з горбушею, зверху ще один шматочок хлібця, змащуємо олією з кропом.
- Боки промазуємо маслом і акуратно намазуємо ікру.
- Верх можна прикрасити трояндочкою із форелі.