Інгредієнти
- 1 яйце
- 1/2 банану
- 100мл. молока
- щіпка кориці
- 1 ч. л. какао-порошка
- 80 гр. вівсяних пластівців
- цукрозамінник за смаком
Приготування
- Заливаємо вівсянку невеликою кількістю окропу, трохи вище за рівень пластівців (щоб розбухла і швидше запеклася). Розминаємо банан вилкою. Додаємо до банану жовток, цукрозамінник, какао, корицю.
- Збиваємо до піків білок. Змішуємо вівсянку із банановою сумішшю. Додаємо молоко. Все добре розмішуємо. Вводимо білок, акуратно змішуємо. Викладаємо у форму і випікаємо в розігрітій до 180С духовці 15-20 хвилин.