кальмары 350 гр.
огурец 200 гр.
айсберг 100 гр.
лук красный 1/2 шт.
яйцо вареное 3 шт.
йогурт классический 200 гр.
чеснок 5 гр.
укроп 5 гр.
соль
перец
1. Кальмары (если тушки, чистим от плёночек, жилок и хрящиков) заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Воду сливаем режем кольцами.
2. Айсберг, огурец, яйца режем соломкой. Лук полукольцами.
3. Йогурт смешиваем с чесноком, укропом и специями.
4. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом.