Ингредиенты:

лаваш тонкий 100 грамм

творог 5% 160 грамм

сметана 15% 50 гр.

сыр 70 грамм

яйцо одно

помидоры 200 грамм

зелень

соль

перец

Приготовление:

1. Трём сыр на тёрке и смешиваем с творогом, сметаной и яйцом. Добавляем свежую зелень или сушёную, и соль, специи. Раскатываем лаваш и смазываем его творожной начинкой, кладём нарезанные помидоры кружочками.

2. Заворачиваем рулетом, нарезаем на кусочки и укладываем в форму для запекания их разрезами вверх и вниз. Запекаем при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!