Ингредиенты
- творог обезжиренный 100 г
- отруби 15 г
- белки 2 шт.
- кофе растворимый 2 ч. л
- подсластитель
Приготовление
- Для крема: смешать творог, подсластитель и заваренный кофе (оставить немного для пропитки). Для бисквита: смешать белки с отрубями и отправить в микроволновку на 2-3 минуты.
- Готовый бисквит аккуратно разрезать вдоль, смочить в оставшемся кофе и промазать каждый слой уже готовым кремом. Украсить во вкусу. Оставить десерт на 4-5 часов в холодильнике.