шпинат большой пучок
грецкие орехи 7-10 ядер
чеснок 1 крупная долька
соль
майонез
сметана
1. Шпинатные листья нужно отделить от стеблей и корешков. Тщательно промыть, дать стечь воде. Слегка просушить салфеткой и тонко нарезать.
2. Сложить в глубокую чашку, немного посолить. Добавить в нарезанный шпинат измельченные орехи и чеснок. Заправить майонезом, смешанным со сметаной.