Ингредиенты:

200 гр. куриной грудки

1 шт. яйцо

1 шт. огурец свежий

200 гр. фасоль красная консервированная

2 помидора

красный лук 1/2

кинза или петрушка

соль

перец

сметана 15% 2 ст. л. (соус)

горчица зернистая 1 ч. л. (соус)

Приготовление:

1. Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если вы не используете курицу, тогда просто нарежьте кубиками яйцо).

2. Добавляем фасоль 120-150 гр. Всё перемешиваем, солим и перчим, добавляем соус и ещё раз перемешиваем.

Приятного аппетита!