Ингредиенты
- лепешка 1 шт.
- куриное филе 100 г
- листья салата
- помидор
- сыр пармезан 20 г
- соевый соус 1 ч. л.
- жидкий мед 1 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- белый йогурт 2 ст. л. (заправка)
- горчица 1 ст. л. (заправка)
- чеснок 1 зубчик (заправка)
Приготовление
- Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.
- Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
- Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
- Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.
- Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
- Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
- Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
- Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.