Куриные грудки с базиликом и помидорами

Ингредиенты

• грудки куриные 3 шт.
• помидоры 3 шт.
• базилик 60 г
• масло растительное 3 ст. л.
• соль
• специи

Приготовление

1. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать разрезы почти до конца.
2. Посолить и поперчить каждую грудку и разложить листочки базилика.
3. Сверху на базилик разложить кружки помидора.
4. Сложить грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом.
5. Аккуратно закрепить края зубочистками.
6. На разогретом растительном масле, с обеих сторон обжарить грудки.
7. Огонь лучше сразу отрегулировать, чтобы грудки не подгорали.