Рецепты

Томатный супчик

Полезные блюда · 6 ингредиентов

4,03 оценки
Томатный супчик

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • сливки по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец по вкусу
  • 8 средних помидоров

Приготовление

  1. Делаем надрезы в помидорах, ошпариваем их кипятком и снимаем с них кожицу.
  2. Нарезаем на четвертинки, добавляем чеснок и ставим в духовку на 40 минут. Лук измельчаем и обжариваем до золотистого цвета на сковороде на капле оливкового масла.
  3. В готовые помидоры добавляем лук, сливки и блендерим. Солим, добавляем специи по вкусу, по желанию украшаем семечками. Готово!