Ингредиенты
- куриное филе 400 г.
- яйцо 1 шт.
- соль, перец по вкусу
Приготовление
- Куриное филе порезать небольшими длинными палочками. Яйцо слегка взбить со щепоткой соли и добавить к нему филе. Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут. Куриное филе становится очень мягким и сочным.
- Перед тем как начать жарить, добавить соль и перец, перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной каплей масла.
- Подавать с салатом из свежих овощей. На 100 грамм - 115.22 ккал Б/Ж/У - 21.75/2.36/0.1.