Інгредієнти:

200 г цвітної капусти

100 г помідорів

100 г свіжих огірків

Майонез

Зелень

Сіль

Приготування:

1. 1. Молоду цвітну капусту відварити в киплячій підсоленій воді 10 хвилин. Викласти в друшляк, дати воді стікнути, потім нашинкувати.
2. 2. Помідори і огірки нарізати скибочками. У салатницю викласти половину нарізаних помідорів і огірків, зверху — половину цвітної капусти. Потім викласти решту помідорів і огірків, а зверху — залишкову капусту.
3. 3. Перед подачею залити майонезом, посипати подрібненою зеленню і додати сіль за смаком.

Приємного апетиту!