Інгредієнти:

яйце — 1 шт.

молоко — 30 мл

кукурудзяне борошно — 30 г

сир — 30 г

кріп — за смаком

сіль — за смаком

запечена індичка (або курка) — 100 г

Приготування:

1. 1. Змішати яйце, молоко, борошно та сіль, щоб отримати тісто.
2. 2. Нарізати сир і індичку тонкими шматочками, подрібнити кріп.
3. 3. На розігріту сковороду влити половину тіста.
4. 4. Викласти начинку (сир і індичку).
5. 5. Залити залишковим тістом.
6. 6. Готувати під кришкою, обсмажуючи з обох сторін.

Приємного апетиту!