Інгредієнти:

філе — 500 г

сир — 70 г

яйце — 1 шт.

борошно — 35 г

сметана — 50 г

сіль, куркума, сухий часник, чорний перець, паприка

зелень, цибуля (за бажанням)

Приготування:

1. 1. Наріжте філе дрібними шматочками, натріть сир, змішайте всі інгредієнти.
2. 2. Ложкою сформуйте котлетки.
3. 3. Смажте на розігрітій сковороді до золотистої скоринки з обох боків під кришкою на слабкому вогні.

Приємного апетиту!