
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,62 г
- Жири
- 1,64 г
- Вуглеводи
- 3,37 г
- Калорії
- 66,98 ккал
- Вага страви
- 1300 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- капуста - 500 г
- куряче філе - 500 г
- морква - 1 шт
- цибуля - 1 шт
- томатний соус - 200 г
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Філе наріжте соломкою, обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору.
- Посоліть і поперчіть.
- Моркву натріть, цибулю наріжте, додайте до філе і смажте близько 5 хвилин.
- Капусту нашинкуйте тонкою соломкою, додайте до курки, посоліть.
- Тушкуйте на повільному вогні до повної готовності капусти (близько 20 хвилин).
- Додайте томатний соус, перемішайте і потушкуйте ще кілька хвилин.
Порада
Обсмажте томатну пасту з овочами перед додаванням капусти, щоб розкрити її насичений карамельний смак.