Інгредієнти:

яйця - 3 шт.

рисове борошно - 80 г

сир - 150 г

йогурт - 150 г

Приготування:

1. 1. Сир натерти на тертці.
2. 2. Змішати 2/3 сиру з яйцями, борошном і йогуртом.
3. 3. Вилити на розігріту сковороду і готувати на середньому вогні під кришкою 7 хвилин.
4. 4. Відкрити кришку і посипати коржик залишком сиру, дочекатися, коли він розплавиться.
5. 5. Готову коржик посипати зеленню.

Приємного апетиту!