Інгредієнти:
кефір – 400 мл. (тісто)
яйце – 2 шт. (тісто)
борошно – 250 гр. (тісто)
сіль за смаком (тісто)
сода – 1/4 ч.л. (тісто)
горбуша консервована - 1 банка (наповнення)
яйце – 3 шт. (наповнення)
цибуля зелена - 50 гр. (наповнення)
сметана 10% – 50 гр. (наповнення)
перець за смаком (наповнення)
Приготування:
- 1. Змішати все для тесту, підготувати начинку.
- 2. Вилити 1/2 тесту у форму, викласти начинку та залити другою частиною тесту.
- 3. Випікати пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.
- 4. Деко краще змастити олією, щоб пиріг не прилип.
Приємного апетиту!