Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,1 г
- Жири
- 2,7 г
- Вуглеводи
- 14,6 г
- Калорії
- 93,3 ккал
- Вага страви
- 625 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- молоко 100мл.
- картопля 4-5 шт.
- сир 125 г.
- зелень (за смаком)
Приготування
- Почистити та відварити картоплю.
- Збити картопля з молоком. Щоб вийшла консистенція схожа з поштовхом.
- Натерти сир на дрібній тертці.
- Розкласти шарами сир та картоплю, шари приблизно по 2-3 см.
- Випікати в духовці 5 хвилин при температурі 180°.
Порада
Додайте до картопляного пюре вершкове масло та жовток для ніжності і золотистої скоринки.