Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,7 г
- Жири
- 5,8 г
- Вуглеводи
- 15,2 г
- Калорії
- 136,2 ккал
- Вага страви
- 665 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 3 яйця курячих
- 1 склянка молока
- 1 склянка борошна
- 3 ст. ложки соняшникової олії
- цукор (за смаком)
- сіль
Приготування
- Збиваємо 3 яйця із цукром.
- Наливаємо молоко та заважаємо.
- Додаємо сіль. Насипаємо борошно, збиваємо до однорідної маси, щоб не було грудочок.
- Наливаємо олію в масу заважаємо.
- Беремо сковороду наливаємо трохи олії та смажимо з двох сторін.
Порада
Дайте тісту відпочити 20 хвилин перед смаженням, щоб млинці не рвалися та були ніжними.