Інгредієнти:

картопля 6 або 7 шт.

м'ясо яловичина 2 кг

листкове тісто 1 кг

перець гострий червоний приправа

олія для змащування

Приготування:

1. 1. Ріжемо картоплю на скибочки. Ріжемо м'ясо на кубики.
2. 2. Дістаємо тісто, за бажанням можна приготувати самим. Розрізаємо на два нерівні шматки. Формуємо з більшого шматка основу у змащеній олією формі для випікання.
3. 3. Перемішуємо картоплю та м'ясо з приправою та кладемо на тісто. Другим меншим шматків тіста накриваємо пиріг. У середині можна зробити надріз. Випікаємо близько години за 180 градусів.

Приємного апетиту!