Рецепти

М'ясо по-албанськи

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

5,02 оцінки
М'ясо по-албанськи

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
17,2 г
Жири
5,7 г
Вуглеводи
2,4 г
Калорії
130,5 ккал
Вага страви
1245 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • куряче філе 900 гр.
  • 3-4 яйця
  • 3 ст. ложки крохмалю
  • майонез
  • сіль
  • приправи на смак (каррі, часник)

Приготування

  1. Нарізати м'ясо на невеликі шматочки. Змішати з яйцями, майонезом та крохмалем. Додати спеції.
  2. Всю цю масу смажимо на сковорідці як оладки з двох сторін до золотистої скоринки.
  3. Насолоджуємось приготовленою їжею.

Порада

Залиште м’ясну масу в холодильнику на годину для кращого поєднання інгредієнтів та ніжності.