Інгредієнти:

1 очищений від шкірки, нарізаний огірок

250 г порізаних навпіл помідорів чері

2 склянки сухариків

800 г відвареного порізаного м'яса індички

100 г оливок без кісточок

1 ст. ложка нарізаної петрушки

200 г майонезу (соус)

200 мл сметани (соус)

2 ст. ложки соусу песто (соус)

1 ст. ложка бальзамічного оцту (соус)

2 подрібнені зубчики часнику (соус)

1/2 пучка нарізаної зеленої цибулі (соус)

1/3 чашки нарізаного листя базиліка (соус)

2 нарізаних смужками смажених перцю (соус)

Приготування:

1. 1. Змішайте майонез, сметану, соус песто, бальзамічний оцет, часник, зелену цибулю та базилік у великій мисці.
2. 2. Додайте нарізаний перець, огірок, помідори, сухарики, м'ясо індички, оливки. Приправте до смаку з морською сіллю і свіжомеленим чорним перцем, змішайте. Прикрасьте петрушкою та подавайте.

Приємного апетиту!