Інгредієнти:

вино червоне сухе 1,5 л

цукор 300 г

гвоздика 3 шт.

кориця 1 щіпка

лимон (цедра) 1 шт.

Приготування:

1. 1. Лимон вимити, на середній тертці натерти цедру. У емальовану каструлю насипати цукор, додати спеції. Додати червоне сухе вино. Перемішати. Поставити каструлю на вогонь.
2. 2. Усі інгредієнти нагріти в емальованій каструлі до 70-80 ° С, помішуючи. Глінтвейн процідити. Класичний Глінтвейн готовий. Подавати глінтвейн гарячим.

Приємного апетиту!