Рецепти

Глінтвейн класичний

Прості рецепти · 5 інгредієнтів

5,02 оцінки
Глінтвейн класичний

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
0,12 г
Жири
0,01 г
Вуглеводи
6,39 г
Калорії
53,37 ккал
Вага страви
1865 г
Приблизно порцій
7

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • вино червоне сухе 1,5 л
  • цукор 300 г
  • гвоздика 3 шт.
  • кориця 1 щіпка
  • лимон (цедра) 1 шт.

Приготування

  1. Лимон вимити, на середній тертці натерти цедру. У емальовану каструлю насипати цукор, додати спеції. Додати червоне сухе вино. Перемішати. Поставити каструлю на вогонь.
  2. Усі інгредієнти нагріти в емальованій каструлі до 70-80 °C, помішуючи. Глінтвейн процідити. Класичний Глінтвейн готовий. Подавати глінтвейн гарячим.

Порада

Нагрівайте спеції окремо з невеликою кількістю вина, щоб повністю розкрити їхній насичений аромат.