Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,46 г
- Жири
- 8,95 г
- Вуглеводи
- 5,11 г
- Калорії
- 130,45 ккал
- Вага страви
- 1045 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- банку горбуші-1 шт (200 гр)
- Яйця варені-3 шт
- цибуля ріпчаста-2 шт
- морква -2 шт
- гриби консервовані-1 склянка
- майонез ,
- рослинна олія для обсмажування цибулі та моркви
- зубчики часнику-6 шт.
Приготування
- Шари. горбуша консервована (розім'ята виделкою або ложкою),
- Цибулю обсмажити на олії.
- гриби.
- Варені білки яєць натерти на тертці, змішати із зубчиками часнику.
- Моркву обсмажити на олії. Кожен шар просочити майонезом. Верхній шар прикрасити жовтками.
Порада
Маринуйте обсмажену цибулю в оцті, щоб прибрати гіркоту та збалансувати жирність майонезу.