Інгредієнти:

600 г курячого фаршу

1 невелика цибулина

1 середнє кисло-солодке яблуко

1 яйце

8 смужок бекону

сіль за смаком

Приготування:

1. 1. Кладемо в миску фарш, додаємо яйце, сіль і натерті на велику тертку яблуко та цибулю.
2. 2. Перемішуємо. Формуємо 8 котлет і загортаємо в бекон.
3. 3. У сковороді на вогні трохи слабше середнього розігріваємо 2 столові ложки олії. Кладемо котлети і смажимо до готовності, приблизно по 10-12 хвилин з кожного боку.

Приємного апетиту!