Ингредиенты:

600 г куриного фарша

1 небольшая луковица

1 среднее кисло-сладкое яблоко

1 яйцо

8 полосок бекона

соль по вкусу

Приготовление:

1. 1. Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук.
2. 2. Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.
3. 3. В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!