Інгредієнти:

4 ст. борошна

2 ст. какао

2 ст. цукру

1 яйце

3 ст. молока

3 ст. рослинного масла

1/4 ч. л. ванілі

1 ст. шоколаду (дрібно нарубаного) за бажанням

1 великий кухоль (не залізний)

Приготування:

1. 1. Додайте в кухоль борошно, какао та цукор, добре перемішайте.
2. 2. Розбийте в кухоль яйце. Добре розмішайте, щоб на дні не залишалося борошняних грудок. Влийте молоко та олію, потім додайте ваніль та шоколад, розмішайте.
3. 3. Поставте кухоль у мікрохвильову піч і запустіть на 3 хвилини на високій потужності. Зачекайте, поки кекс перестане підніматися і сяде у кухлі.
4. 4. Якщо потрібно, відокремте кекс від стінок кухля ножем і переверніть на блюдце.

Приємного апетиту!