Інгредієнти:

качан китайської капусти 1 штука

свіжого кореня імбиру 1 штука (1см)

часник 1 зубчик

невеликий гострий перчик 1 штука

соєвого соусу 4 ст. ложки

меду 2 ст. ложки

апельсинового соку 0,5 склянки

олії 1 ст. ложка

Приготування:

1. 1. Капусту вимити, тонко нарізати. Імбир та часник очистити, подрібнити.
2. 2. Перчик розрізати навпіл, видалити насіння, м'якуш промити холодною водою і дрібно нарізати. Розігріти олію в сковороді (бажано у віці). обсмажити імбир, часник та перець. 1 хв.
3. 3. Покласти в сковороду капусту. Додати мед соєвий соус Додати мед і апельсиновий сік. 4. Готувати при постійному перемішуванні 1 хв. Відразу ж подати до столу.

Приємного апетиту!